Wijn van de Week
Montes Alpha Syrah 2007
18-04-2010
Nog altijd is Montes een van de beste producenten. Zijn Montes Folly is prachtig en helaas peperduur, maar deze Montes Alpha is een meer dan waardig alternatief voor een werkelijk heel goede prijs. Dat is toch ook weer de kracht van de Chileense wijnbouw. Het is een heerlijk glas, typisch syrah, zwoel en sappig, met een dikke, rijke stijl, machtig en breed, tannine, confiture, krentjes en kruiden.
Henri Germain, Meursault 2007
05-04-2010
Iedereen zegt dat de verkoop van Bourgognes in de Verenigde Staten is ingestort. En toch kun je mooie witte Bourgognes nog altijd alleen maar kopen op allocatie. Met andere woorden, je moet van tevoren de importeur lief aankijken, op de een of andere lijst van 'goede klanten' staan of andere trucs uithalen om bepaalde wijnen te 'mogen' kopen. Gelukkig is de gewone Meursault van Germain ook gewoon te koop.
Agustinos, Syrah Reserva 2008
21-03-2010
Agustinos concentreert zich op duurzame wijnbouw in twee Chileense wijngebieden, Bío Bío in het zuiden en Aconcagua Valley ten noorden van Santiago. Aconcagua is uiteraard een stukje warmer, en daarmee heel geschikt voor het maken van een mooie Syrah als deze, met heerlijk zoet fruit, confiture, rode bessen en kersen, elegantie in de smaak, heerlijk fruit en mooi sap.
Domaine Maris, La Touge 2004, Minervois
06-03-2010
De La Touge is een echte syrahcuvée, waarin de druiven van de streek helemaal kunnen schitteren. De jaargang 2004 is nog heerlijk en spannend, maar is er inmiddels wel aan toe om te worden gedronken. Je ruikt aangename krentjes, kruiden, zwarte peper en olijven; in de smaak is er nog frisheid, sap, hij is intens, met lengte en spanning.
Château Franc Pipeau, Descombes 2006
22-02-2010
Van de bekende appellations in de Bordeaux is Saint-Emilion ongetwijfeld een van de meest diverse als het aankomt op het befaamde begrip terroir. Het dal van de rivier de Dordogne, de heuvels bij het dorp en het plateau richting Pomerol zijn drie volkomen verschillende terroirs. Dat is ongetwijfeld een van de redenen waarom een wijn uit Saint-Emilion zeer matig kan zijn, maar ook tot de absolute wereldtop kan behoren. Geen staat op te maken.
La Forge Estate, Syrah 2006
07-02-2010
Jean-Claude Mas mag rustig gelden als een van de uitgekooktste producenten van de Languedoc. En dat is niet negatief bedoeld. Het is een bijzondere prestatie als je een betrekkelijk klein familiebedrijf weet uit te bouwen tot een belangrijk handelshuis in de Languedoc. Een van zijn slimmigheden is de naam van deze wijn: La Forge Estate.
Domaine Lafond, Roc-Epine 2008
24-01-2010
Deze witte wijn is heel fris en bloemig, met zelfs een hint van groentetonen en veel levendigheid. Dat is te danken aan de grenache blanc (60 procent), aangevuld met gelijke delen viognier en roussanne, om hem meer rijkdom, vet en diepgang te geven.
Gigondas La Cave, Première Cuvée 2007
10-01-2010
Tussen alle mooie domeinen en domeinwijnen moet de rol van de coöperaties in de zuidelijke Rhône beslist niet worden onderschat. Die van Gigondas timmert flink aan de weg, alleen al door de productie van een groot aantal verschillende wijnen. De Cave heeft in Gigondas een belangrijke bijdrage geleverd aan het verwerven van de appellation in een tijd dat het niet zo goed ging.
Niepoort LBV 2004
27-12-2009
Eigenaar Dirk van der Niepoort heeft zich de afgelopen jaren zo'n beetje ontwikkeld tot dé ster van de droge wijnen uit de Dourostreek. Hij heeft zich ten doel gesteld naast de port minstens de helft droge wijnen te maken. Maar hij is niet vergeten om ook de kwaliteit van zijn portwijnen steeds verder te verbeteren. Hij heeft er een aparte wijnmaker voor in dienst genomen.
Confit de la Colline 2004
13-12-2009
De Bergerac zal altijd het kleine broertje blijven van de Bordeaux en zoete Bergerac het kleine zusje van Sauternes en ander zoets in de Bordeaux. Niets van aantrekken; in jaren met goede edele rotting kan de sémillon hier ook perfecte wijnen opleveren, die in klasse en karakter niet onderdoen voor die van de buren. Ja, misschien na tien of twintig jaar rijping, maar daar hebben we toch geen geduld (meer) voor.
Bertrand Ambroise 2008, Bourgogne
11-04-2010
Soms is Ambroise wat gul met het hout, maar dat is bij deze wijn geenszins het geval. Hij valt juist op door zijn frisse, bloemige, bijna mineralige karakter. Het geheim van dat karakter zit 'm in de lage opbrengsten, die zorgen voor kracht en diepgang.
Koyle Syrah 2007, Alto Colchagua
28-03-2010
Wijnmaker van Koyle is Cristobal Undurraga, die streeft naar een Syrah die het midden houdt tussen de zoete en rijke Australische stijl en de meer ingehouden, frissere Europese stijl. Door het toevoegen van wat rijpe carmenère krijgt de wijn wat meer ruggengraat en pit. Een wijn met veel verleiding, zacht en romig, peperig, fris en sappig in de smaak, zacht, vanille, bosbessen, bramen.
Scali, Syrah 2006, Voor-Paardeberg
14-03-2010
Paarl is gemiddeld een paar graden warmer dan Voor-Paardeberg, zo legt de eigenaar van Scali, Willie de Waal, ons uit. De relatieve frisheid is een zegen voor de syrah, die daardoor een natuurlijke elegantie houdt. Lage opbrengsten en perfecte zorg voor de wijngaarden doet de rest.
Château de la Grave, Nectar 2005
01-03-2010
De cuvée Nectar zag in 1995 voor het eerst het licht, en de jaargang 2005 zal ongetwijfeld als een van de beste de boeken in gaan. De volrijpe merlot is aangevuld met 10 procent cabernet sauvignon, voor nét dat beetje frisheid en ruggengraat. Een bijzondere wijn, krachtig en intens, gelikt, warm, rijp, vol, met heerlijk zachte tannines, laurier en tabak. Geweldig en heel verleidelijk.
Zaca Mesa, Z Cuvée, Santa Ynez Valley
15-02-2010
Goedbeschouwd is het vreemd dat Californië zich niet al veel eerder heeft toegelegd op het maken van wijnen van Rhônedruiven. Tenslotte is de Golden State behoorlijk heet en dus heel geschikt voor dit type druiven.
C1000 Huiswijn, Carménère, Central Valley
31-01-2010
En dan kom je in de proeverij ook nog deze wijn tegen, waarbij je je afvraagt hoe het kan: een liter rood voor een zeer lage prijs, in al zijn eenvoud gewoon lekker om te drinken. Een voortreffelijke huiswijn - en vind maar eens zo'n rode wijn in een ander land voor dezelfde prijs.
Matsu, El Recio 2007
18-01-2010
Dat hebben wij weer. Komen we een mooie wijn tegen, dan blijkt het een 'concept' te zijn. Dat blijkbaar nog werkt ook. We citeren: 'Matsu, dat in het Japans "wachten" betekent, verwijst naar de connectie tussen de oosterse drang naar perfectie en de meest geavanceerde bio-dynamische technieken van de westerse wereld.'
La Bastide Saint Vincent, Pavane, 2007
04-01-2010
In en buiten Frankrijk woeden vaak verhitte discussies of er iedere keer meer appellations bij moeten komen. Toch stimuleert de status van AOC veel wijngebieden tot het maken van een betere kwaliteit. Vacqueyras was een van de eerste zuidelijke appellations (1995) in de omgeving van het aloude Châteauneuf-du-Pape. Mede onder invloed van de hoge prijzen bij de buren konden de wijnen steeds beter worden. Deze wijn is zonder twijfel een van de beste van de appellation.
Chateau Suduiraut 2001, Sauternes
20-12-2009
Voor de feestdagen raden we met plezier wat feestelijke wijnen aan. Bijvoorbeeld zoete wijnen, ook al omdat we graag zien dat er ook nog af een toe een mooie fles zoet opengaat - want dat lijkt steeds minder te gebeuren. Maar het zou strikt genomen zonde zijn deze wijn nu met de feestdagen open te trekken.
Domaine Font Sarade 2007, Vacqueyras
06-12-2009
Voor de wijnen van Vacqueyras kunnen producenten zelf kiezen welke druiven ze gebruiken, zolang 50 procent van de blend maar grenache is. Niet vreemd, want dit is een typische druif van deze streek, die het perfect doet op de warme terroirs. Bij deze wijn is de grenache aangevuld met 50 procent syrah, om hem frisheid en een mooie stevigheid te geven.
