Nieuws

Bubbles on the Beach ondanks regen geslaagd

02-09-2010

Mini_botb.jpgMet proeverijen in de open lucht weet je het in Nederland nooit. De afgelopen editites van Bubbles on the Beach waren soms wat stormachtig en af en toe viel er een bui. Meestal was het echter heerlijk weer om buiten te kunnen proeven. Zo bar als bij de afgelopen editie was het niet eerder. Voor het eerst moest de proeverij binnen plaatsvinden. Toch bleek het zondag 29 augustus voor zo’n 170 mensen geen beletsel om af te reizen naar het strand van Zandvoort.

Lees verder...

Sommelier steelt voor 4 ton aan wijn

27-08-2010

gestolen.jpgDe sommelier van het befaamde Brusselse restaurant Bruneau heeft voor 400.000 euro aan wijn gestolen. Hij zou maandenlang iedere avond die hij werkte enkele flessen hebben meegenomen, die hij doorverkocht aan een tot dusver onbekende wijnhandelaar. In totaal zou het om ongeveer 1800 flessen gaan, waarvan sommige 2500 euro per stuk kostten.

Lees verder...

Stem op uw favoriete wijnwinkel

03-08-2010

Stemmen_klein.jpgDe wijnwinkelverkiezing is van start, er kan gestemd worden. Ruim tweehonderd wijnwinkels in heel Nederland zijn de afgelopen weken genomineerd. Nu is de vraag: wat is de allerbeste? Stem vandaag nog!

Klik om te stemmen

Lees verder...

Zuid-Afrika quiz: de antwoorden (en de winnaar!)

12-07-2010

Quiz.jpgDe Zuid-Afrika quiz van Perswijn is gewonnen door Ellis Kaspers uit Driebergen-Rijsenburg. Zij krijgt het braaiboek zo snel mogelijk thuisgestuurd. De juiste antwoorden op de vijftig vragen staan hier online.

Lees verder...

Zuid-Afrika quiz

10-06-2010

Quiz.jpgKun je een Bordeaux-blend van een Cape-blend onderscheiden? Weet je Swartland op de kaart aan te wijzen? En heeft Stellenbosch geen geheimen meer? Doe mee met de Zuid-Afrika-quiz van Perswijn en win mooie prijzen!

Lees verder...

Schrijfwedstrijd Perswijn

02-06-2010

eerste_plaatje.jpgPerswijn is geïnteresseerd in potentieel schrijftalent en organiseert daarom voor het eerst een wijnschrijfwedstrijd. Wie durft het aan om zijn of haar pennenvrucht en wijnkennis te laten toetsen door een even kritische als deskundige jury? De hoofdprijs is een reis naar Zuid-Afrika.

Lees verder...

Beste Merlot en Chardonnay tot ? 12,50

30-05-2010

ONW_klein.jpgWat is de beste Chardonnay en Merlot tot € 12,50 uit de nieuwe wereld? Dat werd vandaag tijdens de wijnproeverij Ontdek de Nieuwe Wereld bekend gemaakt. Chili gooit hoge ogen: de beste Chardonnay is Caliterra Single Vineyard uit Casablanca Valley, de beste Merlot is Agustinos Reserva 2008 uit Bío Bío Valley.

Lees verder...

Finalewijnen Ontdek de Nieuwe Wereld

11-05-2010

ONW_klein.jpgWelke wijn staat in de finale tijdens de proeverij Ontdek de Nieuwe Wereld, zondag 30 mei? Dat is nu bekend. Tien Merlots en tien Chardonnays strijden om de titel 'Beste wijn tot € 12,50'. Bekijk de finalisten!

Lees verder...

Vragen voor sommeliers (in spe)

02-05-2010

Jury_klein.jpgOp 26 april vond in restaurant De Bokkedoorns het NK 2010 voor sommeliers plaats. Zonder gedegen voorbereiding maak je als deelnemer geen schijn van kans. Bovendien moet je een halve duizendpoot zijn. Want ga maar even na over welke capaciteiten ze moet beschikken om hoge ogen te kunnen ogen.

Lees verder...

Leve de sommelier!

23-04-2010

Gerard_klein.jpgVrij naar Multatuli's Woutertje Pieterse: sommeliers dienen een schone zaak en bieden de mensheid veel vermaak. Meer dan dat. Iedereen weet dat een fatsoenlijk restaurant echt niet zonder sommelier kan. Iemand die precies weet welke wijnen bij welk gerecht passen. De maand april stond en staat in het teken van diverse kampioenschappen voor sommeliers. Het WK is net achter de rug, het NK staat voor de deur.

Lees verder...

Franse bubbels winnen publieksprijs

30-08-2010

Winnaar2_klein.jpgOp Bubbles on the Beach, zondag 29 augustus in Zandvoort, werd de Méthode Ancestrale Brut van Château l'Enclos des Roses uitgeroepen tot publiekswinnaar. Alle aanwezigen mochten hun stem uitbrengen op hun favoriete mousserende wijn, Château l'Enclos was de favoriet.

Lees verder...

"Schrijfwedstrijd als extra motivatie"

08-08-2010

Thijs.jpgThijs Akkerman won de Perswijn-schrijfwedstrijd met zijn interview met wijnhandelaar en Zuid-Afrika kenner Gerard Keijzer. De prijs: een reis naar Zuid-Afrika en publicatie van het stuk in Perswijn. "In eerste instantie dacht ik: wat jammer dat dát nou net het onderwerp is."

Lees verder...

Thijs Akkerman wint Perswijn Wijnschrijfwedstrijd 2010

03-08-2010

Schrijfwedstrijd_klein.jpgDe jury van de Perswijn Wijnschrijfwedstrijd 2010 riep unaniem het verhaal van Thijs Akkerman uit tot de beste inzending. Daarmee wint Thijs een reis naar Zuid-Afrika. Zijn artikel wordt bovendien in Perswijn gepubliceerd. Het commentaar van de jury: "Het verhaal van Thijs Akkerman stak ver uit boven de andere inzenders."

Lees verder...

Ulrich Franzen (54) dodelijk verongelukt

24-06-2010

Franzen_klein.jpgAfgelopen dinsdag 22 juni 2010 is de bekende wijnproducent Ulrich Franzen van Weingut Franzen in Bremm (Mosel) op tragische wijze om het leven gekomen. Franzen raakte met zijn traktor van het spoor in een wijngaard bij Neef, kiepte om en viel zo ongelukkig op een paal, dat hij ter plekke aan zijn verwondingen overleed.

Lees verder...

Hubrecht vecht tegen bubbelaccijns

06-06-2010

Hubrecht.jpgOp mousserende wijn wordt meer accijns geheven dan op wijn zonder belletjes. Hubrecht Duijker bindt de strijd aan met deze 'discriminatieaccijns' met een online petitie. "Het is toch te gek dat de liefhebbers van bubbelwijnen door de regering consequent, zoniet discriminerend worden bestraft," schrijft hij.

Lees verder...

Grootspraak App in App Store

31-05-2010

GrootSpraak_klein_1.jpgRestaurantgids Grootspraak die Perswijn jaarlijks maakt heeft uitbreiding gekregen. Vanaf vandaag is in de App-Store van Apple een 'App' beschikbaar. Bezitters van een iPhone kunnen de beoordelingen in onze gids hierme digitaal raadplegen. Alle restaurants die in de 2010-editie van Grootspraak staan zijn ook opgenomen in de App. Met de App is ook te zien welke restaurants dicht in de buurt zijn en

Lees verder...

Château Pavie Decesse wint twaalfde Coupe des Crus Classés de Saint-Emilion

26-05-2010

Pavie.jpgChâteau Pavie Decesse, eigendom van Gérard Perse, is winnaar geworden van de twaalfde editie van de Coupe des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Voor de derde keer in de historie van de tweejaarlijkse wedstrijd werd die buiten Bordeaux en Frankrijk gehouden. Naar zich bijna laat raden, gebeurde dat dit jaar in Hong Kong. Grote Bordeaux valt daar tegenwoordig immers niet aan te slepen.

Lees verder...

Proefnotities Bordeaux

02-05-2010

Bordeaux_klein.jpgOp deze pagina een uitgebreid overzicht van de nieuwe jaargang in Bordeaux. 2009 is zonder twijfel een bijzonder jaar, al is het maar vanwege een record-hoge alcoholgehaltes en record-hoge tannine-gehaltes. De wijnen zijn geproefd door Ronald de Groot en Sjoerd de Groot.

Lees verder...

Martijn Verkerk wint Trophée Henriot 2010

27-04-2010

Martijn_klein.jpgMartijn Verkerk, werkzaam bij De Nederlanden in Vreeland, is winnaar geworden van de Trophée Henriot 2010. Verkerk, vorig jaar nog tweede achter zijn leermeester Roy Pelgrim die ditmaal niet meer meedeed, mag zich de komende tijd daarom Beste Sommelier van Nederland noemen. Hij maakte met zijn overwinning zijn favorietenrol als gedoodverfd opvolger waar.

Lees verder...

Grootse wijnen: schot in de roos

13-04-2010

Groots_klein.jpgGrootse wijnen, kleine importeurs, de proeverij van afgelopen zondag en maandag, was een groot succes. Ruim 650 bezoekers proefden zondag de wijnen van meer dan vijftig kleine importeurs.

Lees verder...

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 > »