Eddy Gravemaker
Griekse wijnen en leven als miljonairs
17-08-2010
Mijn vriend Paul heeft een jacht van zevenentwintig meter. Nu ben ik niet bevriend met Paul omdat hij toevallig een jacht van zevenentwintig meter heeft, alhoewel het ook geen minpunt is. Paul en ik kunnen het bijzonder goed met elkaar vinden, onze vriendschap is voor een groot deel gebaseerd op onze gezamenlijke passie voor wijn en lekker eten.
Geheime druif in Veenwouden Vonkel
30-05-2010
Ook deze keer moet ik een uur zoeken om de kelders van Veenwouden te vinden, net buiten Paarl. De kaartleeskunsten van mijn vrouw, een GPS en mijn ongeduld brengen hier geen uitkomst.
Verjaardagscadeau voor Eddy: Penfolds Grange
31-01-2010
Ik drink het liefst shiraz, ik hou van de volle kruidige smaak van een mooie shiraz. Mijn diepste wijnwens was dan ook om een Penfolds Grange te ontkurken. Penfolds Grange wordt beschouwd als een van de beste shiraz-wijnen ter wereld. Dit vertaalt zich wel in een prijs van € 200,- tot € 30.000,- per fles, al naar gelang het oogstjaar. Een selectie van veertig jaargangen Grange van 1951 tot 1990 bracht vorig jaar september in Amerika maar liefst $ 138.000,- op.
Chianti: drie keer is scheepsrecht
06-12-2009
U mag het best weten, mijn kennis over Italiaanse wijnen is beperkt, misschien zelfs wel belabberd te noemen. In Spanje, Frankrijk, Zuid Afrika, Australië en Duitsland voel ik mij als een vis in het water. In Italië daarentegen meer als een vis op het droge. Mijn broer Ronald, mijn vriend Paul en ik maken elk jaar een wijnreisje.
Petrus, de keizer van Bordeaux
15-06-2010
Er zijn wijnen waar meer over wordt gesproken dan dat ze worden gedronken. Superieure kwaliteit, beperkte productie en intelligente marketing heeft ze te duur en daardoor te schaars gemaakt voor de gewone man. Dit laatste geldt zeker voor Petrus. "Ik zou ooit nog wel eens een Petrus willen drinken, of op een dag het wijnhuis bezoeken," verzucht menig wijnliefhebber. Het ligt er natuurlijk een beetje aan waar je je prioriteiten legt, in plaats van vijf jaar sparen voor die ene wereldreis kan je ook op een veiling bij Christies of Glerum een fles Petrus uit 1945, 1982 of 1989 kopen.
Kevin Grant, de man van Ataraxia
03-04-2010
Kevin is de ex-wijnmaker van Hamilton Russell. Dit wijnhuis werd eind jaren negentig en begin tweeduizend overladen met prestigieuze prijzen voor hun Pinot Noir en Chardonnay. Kevin besloot in 2004 dat hij graag zelf de eer wilde hebben die hem toekwam en kocht in de Hemel en Aarde vallei een stuk grond om een eigen wijngaard aan te planten. Zoals te verwachten plantte hij zelf ook pinot noir en chardonnay.
Via New York naar Bergen op Zoom
16-01-2010
Eddy Gravemaker nam vijf heerlijke weken vakantie. Zonder wijn? Natuurlijk niet. Hij reisde van Parijs naar New York en van Bergen op Zoom naar Antwerpen en overal proefde hij wat er maar te proeven viel.
