11

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

Hoe gewoon een lange geschiedenis ook is voor dit soort familiebedrijven, voor ons blijft het bijzonder om te kunnen zeggen dat de familie zich hier vestigde in 1696. Net als bij andere familiebedrijven werd wijnbouw lang gecombineerd met andere vormen van landbouw. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw stapte men volledig over op wijn.

WvdW_41_groot.jpgHoe gewoon een lange geschiedenis ook is voor dit soort familiebedrijven, voor ons blijft het bijzonder om te kunnen zeggen dat de familie zich hier vestigde in 1696. Net als bij andere familiebedrijven werd wijnbouw lang gecombineerd met andere vormen van landbouw. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw stapte men volledig over op wijn.

Alle voorwaarden waren aanwezig, met een bijzondere variatie in terroir. Waar vind je een combinatie van löss, mergelkalk, vulkanisch gesteente, kalkgesteente en zandhoudende gronden? Hier dus. Dat is mede een verklaring voor het ruime assortiment druiven: niet alleen riesling, maar ook chardonnay, gewürztraminer, scheurebe, huxelrebe, frühburgunder en spätburgunder, en dat is nog niet eens alles.

Weissburgunder is er een van, en zeker geen ondergeschoven kindje, vooral in deze prima jaargang 2009. Kracht en frisheid, dat is de combinatie, met perzik en gele pruimen, breed en zacht in de smaak, natuurlijk een klein zoetje, maar met spanning dankzij goede zuren.

Meiser, Weissburgunder trocken 2009
Rheinhessen
Wijninspiratie, € 8,95 ****(*)

Meer aanraders?
In elk nummer van Perswijn staan de aanraders van het Perswijn Proefpanel. Nog geen abonnee? Regel het vandaag nog!
Op onze website staat bovendien een archief van de wijn van de week.



Meiser, Weissburgunder trocken 2009

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

10-10-2010

Hoe gewoon een lange geschiedenis ook is voor dit soort familiebedrijven, voor ons blijft het bijzonder om te kunnen zeggen dat de familie zich hier vestigde in 1696. Net als bij andere familiebedrijven werd wijnbouw lang gecombineerd met andere vormen van landbouw. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw stapte men volledig over op wijn.

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

10-10-2010

Hoe gewoon een lange geschiedenis ook is voor dit soort familiebedrijven, voor ons blijft het bijzonder om te kunnen zeggen dat de familie zich hier vestigde in 1696. Net als bij andere familiebedrijven werd wijnbouw lang gecombineerd met andere vormen van landbouw. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw stapte men volledig over op wijn.

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

Meiser, Weissburgunder trocken 2009

10-10-2010

Hoe gewoon een lange geschiedenis ook is voor dit soort familiebedrijven, voor ons blijft het bijzonder om te kunnen zeggen dat de familie zich hier vestigde in 1696. Net als bij andere familiebedrijven werd wijnbouw lang gecombineerd met andere vormen van landbouw. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw stapte men volledig over op wijn.

Les Vins Bréban, Les Hauts Plateaux 2009

Les Vins Bréban, Les Hauts Plateaux 2009

03-10-2010

In de proeverij van biologisch wit proefden we meerdere wijnen waaraan je kunt zien dat biologisch eigenlijk ‘gewoon’ is geworden. Vroeger was het bij bio per definitie afwachten of het ook goed was. Nu is bio meestal van prima kwaliteit en nog heel betaalbaar ook. Want witte Coteaux d’Aix-en-Provence voor zo’n € 7, dat is werkelijk heel koopwaardig.

Les Vins Bréban, Les Hauts Plateaux 2009

Les Vins Bréban, Les Hauts Plateaux 2009

03-10-2010

In de proeverij van biologisch wit proefden we meerdere wijnen waaraan je kunt zien dat biologisch eigenlijk ‘gewoon’ is geworden. Vroeger was het bij bio per definitie afwachten of het ook goed was. Nu is bio meestal van prima kwaliteit en nog heel betaalbaar ook. Want witte Coteaux d’Aix-en-Provence voor zo’n € 7, dat is werkelijk heel koopwaardig.

Geil, Weissburgunder trocken 2009

Geil, Weissburgunder trocken 2009

26-09-2010

Het is verbluffend te zien dat je in Duitsland zulke lekkere wijnen kunt kopen voor een meer dan redelijke prijs. Dat Weingut Geil zo’n lekkere – en betaalbare – Weissburgundermaakt, is niet eens zo verrassend. Zoon Johannes Geil heeft twee lievelingsdruiven: riesling en weissburgunder. Binnen het bedrijf houdt hij zich bezig met het wijn maken; zijn ouders zijn nog altijd verantwoordelijk voor de gang van zaken.

Geil, Weissburgunder trocken 2009

Geil, Weissburgunder trocken 2009

26-09-2010

Het is verbluffend te zien dat je in Duitsland zulke lekkere wijnen kunt kopen voor een meer dan redelijke prijs. Dat Weingut Geil zo’n lekkere – en betaalbare – Weissburgundermaakt, is niet eens zo verrassend. Zoon Johannes Geil heeft twee lievelingsdruiven: riesling en weissburgunder. Binnen het bedrijf houdt hij zich bezig met het wijn maken; zijn ouders zijn nog altijd verantwoordelijk voor de gang van zaken.

Domaine d\'Antugnac, Chardonnay Les Grands

Domaine d'Antugnac, Chardonnay Les Grands

18-09-2010

Het wijngebied Limoux heeft de afgelopen jaren een serieuze reputatie opgebouwd bij de productie van goede Chardonnay. Deze reputatie dankt de streek aan de hooggelegen wijngaarden in het zuidelijke deel, op de uitlopers van de Pyreneeën. Deze heerlijke Chardonnay komt daarvandaan, van wijngaarden die op 400 meter hoogte liggen, met stokken die 35 jaar oud zijn. Het domein is de vrucht van Bourgondische ondernemingszin.

Domaine d\'Antugnac, Chardonnay Les Grands

Domaine d'Antugnac, Chardonnay Les Grands

18-09-2010

Het wijngebied Limoux heeft de afgelopen jaren een serieuze reputatie opgebouwd bij de productie van goede Chardonnay. Deze reputatie dankt de streek aan de hooggelegen wijngaarden in het zuidelijke deel, op de uitlopers van de Pyreneeën. Deze heerlijke Chardonnay komt daarvandaan, van wijngaarden die op 400 meter hoogte liggen, met stokken die 35 jaar oud zijn. Het domein is de vrucht van Bourgondische ondernemingszin.

Três Bagos Sauvignon, 2009

Três Bagos Sauvignon, 2009

12-09-2010

In de Dourostreek val je werkelijk van de ene verbazing in de andere. Koud heeft het gebied zich op de kaart gezet met prachtige rode wijnen of je moet constateren dat ook de mogelijkheden voor wit opmerkelijk groot zijn. Het is hier wel warm, maar er is ook een duidelijke Atlantische invloed. Bovendien is het mogelijk de witte druiven aan te planten op de hogere toppen, voor meer verkoeling.

Três Bagos Sauvignon, 2009

Três Bagos Sauvignon, 2009

12-09-2010

In de Dourostreek val je werkelijk van de ene verbazing in de andere. Koud heeft het gebied zich op de kaart gezet met prachtige rode wijnen of je moet constateren dat ook de mogelijkheden voor wit opmerkelijk groot zijn. Het is hier wel warm, maar er is ook een duidelijke Atlantische invloed. Bovendien is het mogelijk de witte druiven aan te planten op de hogere toppen, voor meer verkoeling.

Leopold Blauensteiner Grüner Veltliner Rassing 2009

Leopold Blauensteiner Grüner Veltliner Rassing 2009

05-09-2010

Leopold Blauensteiner produceert mooie wijnen op basis van lage opbrengsten en een perfecte verzorging van de wijngaard. Samen met het warmere klimaat zorgt dat voor een rijke stijl, zoals bij deze Rassing: breed en sappig, met wit fruit, peer en citrus, open in de smaak, mondvullend, met lekker grapefruit en een fraaie lengte.

Leopold Blauensteiner Grüner Veltliner Rassing 2009

Leopold Blauensteiner Grüner Veltliner Rassing 2009

05-09-2010

Leopold Blauensteiner produceert mooie wijnen op basis van lage opbrengsten en een perfecte verzorging van de wijngaard. Samen met het warmere klimaat zorgt dat voor een rijke stijl, zoals bij deze Rassing: breed en sappig, met wit fruit, peer en citrus, open in de smaak, mondvullend, met lekker grapefruit en een fraaie lengte.

Josef Dockner, Grüner Veltliner 2009

Josef Dockner, Grüner Veltliner 2009

29-08-2010

Josef Dockner is zo'n heerlijk, typisch Oostenrijks familie­domein, op dit moment onder leiding van Sepp der Seniorchef, die met trots vertelt dat ook zijn kinderen de wijn in hun hart hebben gesloten. Hij laat zich dus bijstaan door zijn zoon Josef der Juniorchef en natuurlijk zijn vrouw Gudrun die Chefin en ook nog zijn moeder en twee dochters. Samen zijn ze verantwoordelijk voor 500.000 flessen van 45 hectare, dus denk niet dat het zomaar een klein bedrijfje is.

Josef Dockner, Grüner Veltliner 2009

Josef Dockner, Grüner Veltliner 2009

29-08-2010

Josef Dockner is zo'n heerlijk, typisch Oostenrijks familie­domein, op dit moment onder leiding van Sepp der Seniorchef, die met trots vertelt dat ook zijn kinderen de wijn in hun hart hebben gesloten. Hij laat zich dus bijstaan door zijn zoon Josef der Juniorchef en natuurlijk zijn vrouw Gudrun die Chefin en ook nog zijn moeder en twee dochters. Samen zijn ze verantwoordelijk voor 500.000 flessen van 45 hectare, dus denk niet dat het zomaar een klein bedrijfje is.

Winzer Krems Grüner Veltliner Ried Sandgrube 2009

Winzer Krems Grüner Veltliner Ried Sandgrube 2009

22-08-2010

Winzer Krems is goed voor maar liefst de helft van de in het Kremstal gemaakte wijn. Gelukkig zijn dat wijnen van een doorgaans zeer betrouwbaar niveau en voor een aantrekkelijke prijs, zoals dit heerlijke glas wit, fris, ­ongecompliceerd, met wit fruit, perzik, meloen, een volle en zachte smaak, met goede zuren en kracht, lekker.

Winzer Krems Grüner Veltliner Ried Sandgrube 2009

Winzer Krems Grüner Veltliner Ried Sandgrube 2009

22-08-2010

Winzer Krems is goed voor maar liefst de helft van de in het Kremstal gemaakte wijn. Gelukkig zijn dat wijnen van een doorgaans zeer betrouwbaar niveau en voor een aantrekkelijke prijs, zoals dit heerlijke glas wit, fris, ­ongecompliceerd, met wit fruit, perzik, meloen, een volle en zachte smaak, met goede zuren en kracht, lekker.

Castelo de Medina 2009

Castelo de Medina 2009

16-08-2010

Castelo de Medina is een van de vele succesvolle nieuwkomers in Rueda, opgericht in 1996. De ­bodega heeft een uitgebreide serie (goede) wijnen; deze nieuwkomer is op de markt gebracht als een soort lichtere zomerversie. Een prima idee. Het is een mix van de drie ­belangrijkste druiven van Rueda: 40 procent verdejo en 30 procent elk sauvignon en viura. In de geur heerlijk peer en perzik; de smaak is lichtvoetig, sappig, met gele appel en pruimen, smaakvol, met goede zuren.

Castelo de Medina 2009

Castelo de Medina 2009

16-08-2010

Castelo de Medina is een van de vele succesvolle nieuwkomers in Rueda, opgericht in 1996. De ­bodega heeft een uitgebreide serie (goede) wijnen; deze nieuwkomer is op de markt gebracht als een soort lichtere zomerversie. Een prima idee. Het is een mix van de drie ­belangrijkste druiven van Rueda: 40 procent verdejo en 30 procent elk sauvignon en viura. In de geur heerlijk peer en perzik; de smaak is lichtvoetig, sappig, met gele appel en pruimen, smaakvol, met goede zuren.

Fattoria di Magliano Heba 2007

Fattoria di Magliano Heba 2007

08-08-2010

De ontwikkeling van wijnstreek Toscane trok nieuwe investeerders aan. Een daarvan was Agostino Lenci, een rijke schoenenontwerper met een passie voor landbouw en mooie wijnen. Hij kocht Fattoria di Magliano in 1997. Zijn wijnen zijn modern en krachtig van stijl, uiteraard ook om de Amerikaanse wijnliefhebbers te plezieren. Daarom is aan de sangiovese 14 procent syrah toegevoegd, met een snufje cabernet en merlot. De wijn rijpt deels op barriques en deels in cementen vaten. Een perfecte mix van fruit en wat vanille, rijp, krachtig, met kersen, goede zuren, vulling, kracht en lengte, hout en verleiding.

Fattoria di Magliano Heba 2007

Fattoria di Magliano Heba 2007

08-08-2010

De ontwikkeling van wijnstreek Toscane trok nieuwe investeerders aan. Een daarvan was Agostino Lenci, een rijke schoenenontwerper met een passie voor landbouw en mooie wijnen. Hij kocht Fattoria di Magliano in 1997. Zijn wijnen zijn modern en krachtig van stijl, uiteraard ook om de Amerikaanse wijnliefhebbers te plezieren. Daarom is aan de sangiovese 14 procent syrah toegevoegd, met een snufje cabernet en merlot. De wijn rijpt deels op barriques en deels in cementen vaten. Een perfecte mix van fruit en wat vanille, rijp, krachtig, met kersen, goede zuren, vulling, kracht en lengte, hout en verleiding.

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2006

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2006

01-08-2010

De streek rond Montepulciano kent een aantal domeinen met een grote reputatie, en Avignonesi mag daar zeker bij gerekend worden. Het bedrijf ligt ten opzichte van de rest van de streek meer naar het oosten, in de productiezone Valiano. Avignonesi past in de traditie die Montepulciano heeft in dynamiek en innovatie.

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2006

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2006

01-08-2010

De streek rond Montepulciano kent een aantal domeinen met een grote reputatie, en Avignonesi mag daar zeker bij gerekend worden. Het bedrijf ligt ten opzichte van de rest van de streek meer naar het oosten, in de productiezone Valiano. Avignonesi past in de traditie die Montepulciano heeft in dynamiek en innovatie.

Lello Rosado 2009

Lello Rosado 2009

25-07-2010

Het gebied waar de grote portwijnen worden gemaakt, langs de rivier de Douro, is nu ook een toonaangevend gebied voor 'gewone' droge wijnen. Rood is hier natuurlijk koning, maar de karaktervolle druiven kunnen ook worden gebruikt voor het maken van lekkere rosé. Met name de druiven op hogere hellingen zijn geschikt voor rosé, omdat ze voldoende zuren hebben.

  • Santa Rita t/m april of september 2018
    • NZ Wine Trade Event t/m 27 september
    • Riedel - doorlopend
    • Wine in Moderation (gratis en doorlopend) versie 2
    • Okhuysen webwinkel - doorlopend?
    • Banner Kwast  1 sept 2017 tm 1 dec 2017