Reportages & Reizen



Georgische wijnen uit de qvevri: enig in hun soort

Georgische wijnen uit de qvevri: enig in hun soort

03-07-2014

In april keerde wijnliefhebber en vinoloog Willem Gout voor een korte trip terug naar Georgië. Twee jaar geleden deed hij in Perswijn al eens uitgebreid verslag van zijn bezoek aan dit land dat 8000 geleden de bakermat van de wijnbouw vormde. In een ongeremd enthousiast verslag vertelt hij nu over zijn laatste ervaringen, inclusief een introductie op het fenomeen qvevri-wijnen: vins nature en orange wines avant la lettre.

Een goed zomerglas (2): Crémant

Een goed zomerglas (2): Crémant

24-06-2014

Crémants, ultieme zomerwijnen met een feestelijk accent. In Nederland drinkt men een mousserende wijn meestal alleen tijdens speciale gelegenheden. Maar waarom eigenlijk? Zeker een Crémant is een drempelloze bubbel, want zeer betaalbaar. Bovendien is deze te vinden in elke middelgrote supermarkt. Prosecco, move over.

Een goed zomerglas (1): Picpoul de Pinet 2013

Een goed zomerglas (1): Picpoul de Pinet 2013

03-06-2014

Iets meer dan 20 procent van alle wijn afkomstig uit de Languedoc-Roussillon is wit. De klassieke witte druivenrassen uit dit gebied - roussane, marsanne, grenache blanc & gris en bourboulenc - zorgen voor aromatische en complexe wijnen. Dit is goed te proeven tijdens de overzichtsproeverij ‘Les Millesimes en Languedoc 2013’ te Carcassonne.

Hollands glorie in Marlborough (2)

Hollands glorie in Marlborough (2)

03-06-2014

Sommelier Jaco van Hensbergen en zijn vrouw Sandra namen begin januari van dit jaar het vliegtuig naar Nieuw-Zeeland om te gaan werken voor Eradus Wines in de Awatere Valley, Marlborough. In deel 1 legde hij uit wat het terroir van Awatere zo bijzonder maakt. Nu geeft hij een inkijkje in het werk voorafgaand aan en tijdens de inmiddels afgesloten oogst 2014.

Nederlandse primeur Union des Grands Crus de Bordeaux daverend succes

Nederlandse primeur Union des Grands Crus de Bordeaux daverend succes

19-05-2014

Ze moeten aangenaam verrast zijn geweest, de leden van de Union des Grands Crus de Bordeaux die deelnamen aan de presentatie van het oogstjaar 2011 in Amsterdam op donderdag 8 mei. Ze trokken immers een afgeladen grote zaal in The Grand. Heel wijnprofessioneel Nederland bleek van de partij.

Portugal fascineert

Portugal fascineert

18-03-2014

Met 'authentiek' als een van dé marketingtermen van vandaag de dag, in allerlei sectoren, is het niet raar dat Portugal als wijnland steeds meer aandacht krijgt. Want het land heeft ongekende basisvoorwaarden voor originele wijnen, in de vorm van een flinke diversiteit van klimaten en een schier eindeloos aanbod aan autochtone druivenrassen.

De magie van riesling

De magie van riesling

06-03-2014

Ik heb veel met riesling en Duitsland, zoals u waarschijnlijk weet. Maar er is in de wijnwereld zó veel meer dat mij boeit. Daarom zal ik me nooit exclusief toeleggen op een druif en een land, zelfs niet op riesling en Duitsland. "I'm specialized in being not specialized", antwoordde een beroemd botanicus eens op mijn vraag op welk gebied zijn specialisatie lag (ik dacht dat ik een intelligente vraag stelde…).

Bourgogne 2012 van Joseph Drouhin: weinig volume, veel kwaliteit

Bourgogne 2012 van Joseph Drouhin: weinig volume, veel kwaliteit

28-01-2014

In aansluiting op het artikel over Bourgognehuis Joseph Drouhin in Perswijn nummer 1 uit 2014, een uitgebreide impressie van het oogstjaar 2012 voor zover het de wijnen uit Drouhins eigen domaine betreft.

Vignobles et Signatures - leve de diversiteit van de Franse wijn

Vignobles et Signatures - leve de diversiteit van de Franse wijn

25-11-2013

Het is best een aparte club. Ze vertegenwoordigen gezamenlijk niet een beperkt gebied en ook geen type wijnbouw, zoals biodynamie, of sterk filosofische stroming binnen de wijnbouw, zoals vin naturel. Ze zijn wellicht nog het meest te vergelijken met wat de VDP in Duitsland is, hoewel de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat die vereniging meer échte topproducenten telt.

Oogsten, of niet oogsten: een dagje druiven plukken in het Burgenland

Oogsten, of niet oogsten: een dagje druiven plukken in het Burgenland

01-10-2013

Het is donderdagochtend 19 september acht uur, en ik stap met een kop thee naar buiten. Ik tref er de wijnboer, Franz Jagschitz, die nog eens zorgelijk naar de lucht kijkt. Het heeft de hele nacht geregend, en er is meer regen voorspeld. Franz is halverwege de zweigeltoogst, maar de kans dat die vandaag gereed komt, is erg klein.

Georgië: Wijn met een verhaal (4, slot)

Georgië: Wijn met een verhaal (4, slot)

14-02-2013

Willem Gout besluit zijn wijnreis door Georgië waar hij deze ook begon: in de hoofdstad Tbilisi. Met een paar bezoeken die tijdens een ‘gewone’ wijnreis niet zo gauw zullen voorkomen... Tekst en fotgrafie: Willem Gout

Dom Pérignon: Mythische cuvée en/of massawijn?

Dom Pérignon: Mythische cuvée en/of massawijn?

05-02-2013

Perswijn stelde bij een recent bezoek aan Epernay vast dat producent Moët & Chandon graag mooie verhalen vertelt . Toch is teveel 'anti-snobistisch snobisme' onterecht, zo ondervond René van Heusden. Tekst en fotografie: René van Heusden

Georgië: Wijn met een verhaal (1)

Georgië: Wijn met een verhaal (1)

15-01-2013

In 2011 nam Perswijnlezer en vinoloog Willem Gout deel aan een culturele groepsreis rond de Zwarte Zee (Turkije, Georgië, Oekraïne, Roemenië en Bulgarije), om in 2012 naar Georgië terug te keren. In deze mini-serie doet hij verslag van zijn reis. Tekst en fotografie: Willem Gout

Catawiki wijnveiling

Catawiki wijnveiling

13-12-2012

Fanatieke verzamelaars gaan niet naar de hemel, maar naar Catawiki. Dat is een webportal waarop je niet alleen je eigen verzameling eindeloos kunt bewonderen en rangschikken, maar ook die van anderen. Tekst: Sjoerd de Groot

Catawiki wijnveiling

Catawiki wijnveiling

13-12-2012

Fanatieke verzamelaars gaan niet naar de hemel, maar naar Catawiki. Dat is een webportal waarop je niet alleen je eigen verzameling eindeloos kunt bewonderen en rangschikken, maar ook die van anderen. Tekst: Sjoerd de Groot

Proefnotities: Marqués de Cáceres

Proefnotities: Marqués de Cáceres

13-12-2012

Cristina Forner staat aan het roer van Marqués de Cáceres. In 1990 werd ze er CEO, en toen haar vader in 2007 met pensioen ging, werd ze de president van het bedrijf. Langzaamaan voert ze wat veranderingen door. Tekst: Sjoerd de Groot

Proefnotities: Marqués de Cáceres

Proefnotities: Marqués de Cáceres

13-12-2012

Cristina Forner staat aan het roer van Marqués de Cáceres. In 1990 werd ze er CEO, en toen haar vader in 2007 met pensioen ging, werd ze de president van het bedrijf. Langzaamaan voert ze wat veranderingen door. Tekst: Sjoerd de Groot

Proefnotities Piemonte

Proefnotities Piemonte

26-04-2012

In het Supplement dat is verschenen bij Perswijn 3 voeren we u mee naar de koele heuvels van Piemonte. Bij de artikelen over Barbera d'Asti (p.24) en Colli Tortonesi (p.35) konden we niet de volledige hoeveelheid proefnotities plaatsen, dus hierbij.

Proefnotities Piemonte

Proefnotities Piemonte

26-04-2012

In het Supplement dat is verschenen bij Perswijn 3 voeren we u mee naar de koele heuvels van Piemonte. Bij de artikelen over Barbera d'Asti (p.24) en Colli Tortonesi (p.35) konden we niet de volledige hoeveelheid proefnotities plaatsen, dus hierbij.

Koehler-Ruprecht, eigenzinnige klasse

Koehler-Ruprecht, eigenzinnige klasse

03-04-2012

Weingut Koehler-Ruprecht geldt sinds jaar en dag als een van de bekendste en meest toonaangevende domeinen in de Pfalz. Tekst en fotografie: Frank Jacobs

Koehler-Ruprecht, eigenzinnige klasse

Koehler-Ruprecht, eigenzinnige klasse

03-04-2012

Weingut Koehler-Ruprecht geldt sinds jaar en dag als een van de bekendste en meest toonaangevende domeinen in de Pfalz. Tekst en fotografie: Frank Jacobs

Met Matthias Müller naar de Bopparder Hamm

Met Matthias Müller naar de Bopparder Hamm

11-07-2011

Hoewel de romantische Mittelrhein met zijn dramatische landschap tot de allermooiste wijngebieden van Duitsland behoort en door de UNESCO is erkend als werelderfgoed, is het met de bekendheid van de regionale wijnen maar matig gesteld. Jammer, want Rieslings van de Mittelrhein hebben een heel eigen stijl.

Met Matthias Müller naar de Bopparder Hamm

Met Matthias Müller naar de Bopparder Hamm

11-07-2011

Hoewel de romantische Mittelrhein met zijn dramatische landschap tot de allermooiste wijngebieden van Duitsland behoort en door de UNESCO is erkend als werelderfgoed, is het met de bekendheid van de regionale wijnen maar matig gesteld. Jammer, want Rieslings van de Mittelrhein hebben een heel eigen stijl.

Vinexpo: Wine society in Bordeaux

Vinexpo: Wine society in Bordeaux

21-06-2011

Vinexpo is elke twee jaar weer dé mogelijkheid voor Bordeaux om zich in de kijker te spelen. En, wie het breed heeft, laat het breed hangen. Zoals de châteaux van de classificatie van 1855, die bij hun traditionele persdiner op Château Haut-Brion maar liefst drie drie-sterren-chefs inhuurden voor het verwennen van de 250 uitgenodigde journalisten.

Vinexpo: Wine society in Bordeaux

Vinexpo: Wine society in Bordeaux

21-06-2011

Vinexpo is elke twee jaar weer dé mogelijkheid voor Bordeaux om zich in de kijker te spelen. En, wie het breed heeft, laat het breed hangen. Zoals de châteaux van de classificatie van 1855, die bij hun traditionele persdiner op Château Haut-Brion maar liefst drie drie-sterren-chefs inhuurden voor het verwennen van de 250 uitgenodigde journalisten.

  • Riesling Weeks 2017 t/m 19 juni
  • Santa Rita - t/m april 2017
  • Ribera del Duero Drink Ribera-drink Spain banner
  • Vinoblesse wijngids t/m april
  • WijnSpijs Wandeling - doorlopend