Achtergrond & Interviews



Het land van de evenwichtkunstenaars - Kaapse sfeerschetsen deel 1

Het land van de evenwichtkunstenaars - Kaapse sfeerschetsen deel 1

07-02-2011

Vlak na het winnen van de Perswijn schrijfwedstrijd met als thema Zuid-Afrika vloog Thijs Akkerman met andere (aspirant-)wijnschrijvers naar datzelfde Zuid-Afrika. Net als in de meeste wijnlanden bleek de wijnbouw ook hier een mooie afspiegeling te zijn van de staat waarin het land verkeert. Een serie in twee delen.

Het land van de evenwichtkunstenaars - Kaapse sfeerschetsen deel 1

Het land van de evenwichtkunstenaars - Kaapse sfeerschetsen deel 1

07-02-2011

Vlak na het winnen van de Perswijn schrijfwedstrijd met als thema Zuid-Afrika vloog Thijs Akkerman met andere (aspirant-)wijnschrijvers naar datzelfde Zuid-Afrika. Net als in de meeste wijnlanden bleek de wijnbouw ook hier een mooie afspiegeling te zijn van de staat waarin het land verkeert. Een serie in twee delen.

Peen & Ui

Peen & Ui

03-02-2011

Tegenwoordig kun je de televisie niet maar aanzetten of het eerste wat er op het beeld verschijnt is een kookprogramma. Of er nu amateurkoks, gevorderde thuiskoks of 'chefs' in beeld zijn, gekookt wordt er. Een van die televisiekoks die niet van de tv weg te krijgen lijkt is Herman den Blijker. Als je dan eenmaal een bekend televisie-kok bent dan blijven de kookboeken meestal niet lang uit.

Peen & Ui

Peen & Ui

03-02-2011

Tegenwoordig kun je de televisie niet maar aanzetten of het eerste wat er op het beeld verschijnt is een kookprogramma. Of er nu amateurkoks, gevorderde thuiskoks of 'chefs' in beeld zijn, gekookt wordt er. Een van die televisiekoks die niet van de tv weg te krijgen lijkt is Herman den Blijker. Als je dan eenmaal een bekend televisie-kok bent dan blijven de kookboeken meestal niet lang uit.

Wannee: ook voor moderne meisjes

Wannee: ook voor moderne meisjes

19-01-2011

Koken is 'hot'. Er worden op het moment bijna meer kookboeken geschreven dan doktersromans. Een collega vertelde me dat je blij mag zijn als je meer dan 1500 exemplaren weet te verkopen. Jamie Oliver hoeft nog niet te vrezen maar in het algemeen zijn kookboeken blijkbaar moeilijk te verkopen. Er is een kookhype en die zorgt voor een wildgroei aan kookboeken.

Wannee: ook voor moderne meisjes

Wannee: ook voor moderne meisjes

19-01-2011

Koken is 'hot'. Er worden op het moment bijna meer kookboeken geschreven dan doktersromans. Een collega vertelde me dat je blij mag zijn als je meer dan 1500 exemplaren weet te verkopen. Jamie Oliver hoeft nog niet te vrezen maar in het algemeen zijn kookboeken blijkbaar moeilijk te verkopen. Er is een kookhype en die zorgt voor een wildgroei aan kookboeken.

De WijnWebWinkelgids: helder en handig

De WijnWebWinkelgids: helder en handig

03-11-2010

Over de zin of onzin van wijngidsjes is al veel geschreven. Voor wijnliefhebbers die doorgaans meer dan € 3,50 aan een fles wijn besteden, zijn de meeste gidsen niet interessant. Maar de dit jaar voor het eerst verschenen WijnWebWinkelgids, geschreven door vinologe Mariëlla Beukers, is dat wél.

De WijnWebWinkelgids: helder en handig

De WijnWebWinkelgids: helder en handig

03-11-2010

Over de zin of onzin van wijngidsjes is al veel geschreven. Voor wijnliefhebbers die doorgaans meer dan € 3,50 aan een fles wijn besteden, zijn de meeste gidsen niet interessant. Maar de dit jaar voor het eerst verschenen WijnWebWinkelgids, geschreven door vinologe Mariëlla Beukers, is dat wél.

Jacqueline van der Kloet, Taste & Tintle

Jacqueline van der Kloet, Taste & Tintle

06-08-2010

Via Twitter, Facebook en Linkedin maakt Jacqueline van Taste & Tintle haar klanten enthousiast over bubbels: crémant, cava, prosecco maar ook ontdekkingen uit Moldavië en Oostenrijk. "Je maakt er een feestje van als je een fles bubbels opent!"

Jacqueline van der Kloet, Taste & Tintle

Jacqueline van der Kloet, Taste & Tintle

06-08-2010

Via Twitter, Facebook en Linkedin maakt Jacqueline van Taste & Tintle haar klanten enthousiast over bubbels: crémant, cava, prosecco maar ook ontdekkingen uit Moldavië en Oostenrijk. "Je maakt er een feestje van als je een fles bubbels opent!"

Robert Biever, Alentejo Wijnen

Robert Biever, Alentejo Wijnen

05-07-2010

Robert Biever ontdekte de mooie wijnen van Portugal tijdens een verblijf in de Algarve. Zijn kunst om voortreffelijke wijnen te vinden voor een goede prijs is het geheim van zijn succes.

Robert Biever, Alentejo Wijnen

Robert Biever, Alentejo Wijnen

05-07-2010

Robert Biever ontdekte de mooie wijnen van Portugal tijdens een verblijf in de Algarve. Zijn kunst om voortreffelijke wijnen te vinden voor een goede prijs is het geheim van zijn succes.

Mireia Pons, Mireia\'s Import

Mireia Pons, Mireia's Import

21-06-2010

Heimwee naar Spanje, naar Penedes, naar die verrukkelijke Cava, dat was de aanzet voor Mireia om haar eigen bedrijf te beginnen. Inmiddels houdt ze zich alweer acht jaar bezig met haar lust en haar leven: Spaanse wijnen en cava.

Mireia Pons, Mireia\'s Import

Mireia Pons, Mireia's Import

21-06-2010

Heimwee naar Spanje, naar Penedes, naar die verrukkelijke Cava, dat was de aanzet voor Mireia om haar eigen bedrijf te beginnen. Inmiddels houdt ze zich alweer acht jaar bezig met haar lust en haar leven: Spaanse wijnen en cava.

Wijnwinkelwedstrijd 2011

Wijnwinkelwedstrijd 2011

10-06-2010

Wat is de beste wijnwinkel van Nederland? Bij welke winkel is de service ouderwets goed? Het assortiment breed en boeiend? De wijnadviezen verrassend en overtuigend? Perswijn zoekt het uit, samen met u.

Wijnwinkelwedstrijd 2011

Wijnwinkelwedstrijd 2011

10-06-2010

Wat is de beste wijnwinkel van Nederland? Bij welke winkel is de service ouderwets goed? Het assortiment breed en boeiend? De wijnadviezen verrassend en overtuigend? Perswijn zoekt het uit, samen met u.

Workshop ONW 3

Workshop ONW 3

14-05-2010

  • Santa Rita t/m april of september 2018
    • Okhuysen webwinkel - doorlopend?
    • Bossenbroek B.V. - doorlopend
    • Ribera del Duero Drink Ribera-drink Spain banner
    • Winterhalter - t/m?
    • Ambassadeurs Perswijn - doorlopend