Achtergrond & Interviews



Graaff, Grendel & Hopkins

Graaff, Grendel & Hopkins

19-10-2012

Gevraagd om even te poseren voor een foto, verontschuldigt Charles Hopkins zich dat hij geen tijd gehad heeft om zich te scheren. Tekst en fotografie: René van Heusden

Graaff, Grendel & Hopkins

Graaff, Grendel & Hopkins

19-10-2012

Gevraagd om even te poseren voor een foto, verontschuldigt Charles Hopkins zich dat hij geen tijd gehad heeft om zich te scheren. Tekst en fotografie: René van Heusden

Cape Wine 2012: 10 jaren Raats Family Chenin blanc en Cabernet Franc

Cape Wine 2012: 10 jaren Raats Family Chenin blanc en Cabernet Franc

08-10-2012

Als Bruwer Raats met grote passie spreekt -en dat doet hij- over zijn twee liefdes, chenin blanc en cabernet franc, schiet me eerst door het hoofd dat hij in de Loire geboren had moeten worden. Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV

Cape Wine 2012: 10 jaren Raats Family Chenin blanc en Cabernet Franc

Cape Wine 2012: 10 jaren Raats Family Chenin blanc en Cabernet Franc

08-10-2012

Als Bruwer Raats met grote passie spreekt -en dat doet hij- over zijn twee liefdes, chenin blanc en cabernet franc, schiet me eerst door het hoofd dat hij in de Loire geboren had moeten worden. Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV

De Nederlandse Wijnkeuring 2012

De Nederlandse Wijnkeuring 2012

17-09-2012

Op 6 en 7 september j.l. werd de Nederlandse Wijnkeuring weer gehouden, dit keer in Maarn. Gedurende die twee dagen werden door vier verschillende panels 169 wijnen, die in Duitsland door de ambtelijke keuring waren gekomen, op hun kwaliteit beoordeeld. Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.

De Nederlandse Wijnkeuring 2012

De Nederlandse Wijnkeuring 2012

17-09-2012

Op 6 en 7 september j.l. werd de Nederlandse Wijnkeuring weer gehouden, dit keer in Maarn. Gedurende die twee dagen werden door vier verschillende panels 169 wijnen, die in Duitsland door de ambtelijke keuring waren gekomen, op hun kwaliteit beoordeeld. Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.

Verrassende Kroatische Wijnen

Verrassende Kroatische Wijnen

13-09-2012

Het ziet ernaar uit dat Kroatië op 1 juli 2013 zal toetreden tot de Europese Unie. Wat dit exact betekent voor de Kroatische export van wijn, laat zich moeilijk voorspellen. Alvast een verslag van een bezoek aan wijnhuis Daruvar. tekst en fotografie: Hugo Lases

Verrassende Kroatische Wijnen

Verrassende Kroatische Wijnen

13-09-2012

Het ziet ernaar uit dat Kroatië op 1 juli 2013 zal toetreden tot de Europese Unie. Wat dit exact betekent voor de Kroatische export van wijn, laat zich moeilijk voorspellen. Alvast een verslag van een bezoek aan wijnhuis Daruvar. tekst en fotografie: Hugo Lases

Grosse Gewächse 2011 – Deel 3: Niet bij Riesling alleen

Grosse Gewächse 2011 – Deel 3: Niet bij Riesling alleen

06-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Deel drie van het verslag. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

Grosse Gewächse 2011 – Deel 3: Niet bij Riesling alleen

Grosse Gewächse 2011 – Deel 3: Niet bij Riesling alleen

06-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Deel drie van het verslag. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

Grosse Gewächse 2011 – Deel 2: Riesling 2011 per gebied

Grosse Gewächse 2011 – Deel 2: Riesling 2011 per gebied

06-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Deel twee van het verslag. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

Grosse Gewächse 2011 – Deel 2: Riesling 2011 per gebied

Grosse Gewächse 2011 – Deel 2: Riesling 2011 per gebied

06-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Deel twee van het verslag. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

Het alternatief voor de liefhebber

Het alternatief voor de liefhebber

06-09-2012

Na aanleiding van het artikel 'Diploma? Graag!', over wijnopleidingen in Nederland, ontving de redactie van Perswijn veel reacties. Volgens de heer Frans Bajens richtte het artikel zich te veel op de professionals, waarbij de liefhebbers buiten de boord vielen. Een ingezonden brief.

Het alternatief voor de liefhebber

Het alternatief voor de liefhebber

06-09-2012

Na aanleiding van het artikel 'Diploma? Graag!', over wijnopleidingen in Nederland, ontving de redactie van Perswijn veel reacties. Volgens de heer Frans Bajens richtte het artikel zich te veel op de professionals, waarbij de liefhebbers buiten de boord vielen. Een ingezonden brief.

Grosse Gewächse 2011 – Deel 1: Niet alles is goud wat er blinkt

Grosse Gewächse 2011 – Deel 1: Niet alles is goud wat er blinkt

04-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Een verslag in delen. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

Grosse Gewächse 2011 – Deel 1: Niet alles is goud wat er blinkt

Grosse Gewächse 2011 – Deel 1: Niet alles is goud wat er blinkt

04-09-2012

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Een verslag in delen. Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV

In gesprek met Louis en Xavier Kat

In gesprek met Louis en Xavier Kat

30-08-2012

Louis Kat heeft dit voorjaar afscheid genomen van Wijnkoperij Okhuysen, het bedrijf waar hij in 1962 als twintigjarige zijn carrière als wijnhandelaar begon en waarvan hij sinds 1976 directeur-eigenaar is geweest. Tekst en fotografie: René van Heusden

In gesprek met Louis en Xavier Kat

In gesprek met Louis en Xavier Kat

30-08-2012

Louis Kat heeft dit voorjaar afscheid genomen van Wijnkoperij Okhuysen, het bedrijf waar hij in 1962 als twintigjarige zijn carrière als wijnhandelaar begon en waarvan hij sinds 1976 directeur-eigenaar is geweest. Tekst en fotografie: René van Heusden

Terroirbeleving in de Languedoc

Terroirbeleving in de Languedoc

28-08-2012

Mede geïnspireerd door de notities Corbières en Minervois in Perswijn nummer 5 heeft wijnliefhebber Nico Schiettekatte een artikel geschreven aan de hand van zijn (wijn)reis door de Languedoc, tweede helft juli. Tekst: Nico Schiettekatte

Terroirbeleving in de Languedoc

Terroirbeleving in de Languedoc

28-08-2012

Mede geïnspireerd door de notities Corbières en Minervois in Perswijn nummer 5 heeft wijnliefhebber Nico Schiettekatte een artikel geschreven aan de hand van zijn (wijn)reis door de Languedoc, tweede helft juli. Tekst: Nico Schiettekatte

 Op wijnreis met sommeliers: Württemberg (deel 2)

Op wijnreis met sommeliers: Württemberg (deel 2)

28-08-2012

Voor het tweede deel van de Sommelier Spring Class maakt een deel van het gezelschap zich op voor een reis naar Württemberg. Voor de meesten is het bezoek aan de wijnregio nabij Stuttgart een primeur. tekst: Job de Swart

 Op wijnreis met sommeliers: Württemberg (deel 2)

Op wijnreis met sommeliers: Württemberg (deel 2)

28-08-2012

Voor het tweede deel van de Sommelier Spring Class maakt een deel van het gezelschap zich op voor een reis naar Württemberg. Voor de meesten is het bezoek aan de wijnregio nabij Stuttgart een primeur. tekst: Job de Swart

Originele wijnkaart in Alphen a/d Rijn

Originele wijnkaart in Alphen a/d Rijn

30-07-2012

Hoe kun je vandaag de dag als restaurateur nog een beetje onderscheiden met je wijnkaart anders dan met een fatsoenlijke prijsstelling? Wel, met een bijzondere invulling ervan. Tekst: René van Heusden ML

Originele wijnkaart in Alphen a/d Rijn

Originele wijnkaart in Alphen a/d Rijn

30-07-2012

Hoe kun je vandaag de dag als restaurateur nog een beetje onderscheiden met je wijnkaart anders dan met een fatsoenlijke prijsstelling? Wel, met een bijzondere invulling ervan. Tekst: René van Heusden ML

Kleine importeurs, grote wijnen - Abbema Wines

Kleine importeurs, grote wijnen - Abbema Wines

25-07-2012

Elke importeur moet ergens beginnen. Het vertrekpunt is vaak de eerste wijnliefde; het land of de streek die het hart wist te veroveren. Die liefde wordt de motor van het bedrijf en is precies wat kleine importeurs zo aantrekkelijk maakt. Tijd voor een nadere kennismaking. Tekst en fotografie: René van Heusden

  • Santa Rita t/m april of september 2018
    • Banner Kwast  1 sept 2017 tm 1 dec 2017
    • Riedel - doorlopend
    • Winterhalter - t/m?
    • Ambassadeurs Perswijn - doorlopend
    • Wine in Moderation (gratis en doorlopend) versie 2