Laatste nieuws

Flesaanvraag PERSWIJN #7 (deadline 25 augustus)

Geachte importeur, Graag vraag ik uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor #7 en #8 van PERSWIJN, te verschijnen respectievelijk oktober en december 2017. Wij willen u vragen flessen in te zenden voor de hieronder vermelde onderwerpen. De uiterste datum voor het inzenden van de flessen is 25 augustus (en niet 18 augustus zoals eerder vermeld). Wilt u de flesaanvraag per mail ontvangen? Schrijf u hier in als importeur voor onze zakelijke mailings!

Persbericht: PERSWIJN Le Tour de Champagne - schrijf u nog snel in!

“Come quickly, I’m drinking the stars!” Dom Pérignon Champagne: de heerlijkste en feestelijkste bubbel, schitterend als de felste sterren. Tijdens de Tour de Champagne in het Amstelhotel kunt u zelf komen proeven waarom Champagne blijft fascineren. Elk huis, elke wijn en elke jaargang heeft zijn eigen stijl en karakter. Naast de grote merken komt u ook vele kleinere en (nog) onbekende Champagnes tegen. Laat u verrassen!

  • Wijn van de Week
  • Restaurant van de Week
  • Webshop Perswijn
  • Perswijn Bladerboek
  • Evenementen Perswijn

Lees meer recent nieuws

Voor een compleet nieuwsoverzicht klik hier.

Flesaanvraag PERSWIJN - Hoe werkt het?

Er is regelmatig een flesaanvraag voor de rubriek Geproefd & Beoordeeld in PERSWIJN Magazine maar ook voor de verschillende wijnconcoursen die gehouden worden. De flesaanvraag wordt naar iedereen gemaild die zich als importeur heeft ingeschreven voor onze PERSWIJN zakelijke nieuwsbrief. Om zeker te zijn dat u de flesaanvraag niet mist is het handig om meerdere personen van uw bedrijf in te schrijven. Zorg er wel voor dat u in de nieuwsbrief aanmelding aanvinkt dat u importeur bent. U kunt zich hier inschrijven voor de PERSWIJN zakelijke nieuwsbrief

PERSWIJN #5

PERSWIJN #5 komt volgende week uit met zo’n 500 geproefde en beoordeelde wijnen waarvan maar liefst 80 topwijnen uit de Bourgogne.  Verder het artikel over een wijnreis door de stad: Saint-Émilion, het in memoriam René van Heusden,  wijnproducent Davide Rosso over Barolo, daarnaast wijn uit Servië en Sicilië: zilt & verleidelijk. Verder o.a. Kees van Leeuwen over de winter- en voorjaarsvorst in de wijngaard. Ook in PERSWIJN #5 de vertrouwde columnisten, rubrieken, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #5 is vanaf 24 juli verkrijgbaar.

Advertorial: Serieus werk maken van wijnkennis?

Serieus werk maken van wijnkennis? Neem deel aan de eenjarige opleiding ‘Werken met Wijn’ voor professionals en liefhebbers. De cursus ‘Werken met Wijn’ zit qua niveau tussen SDEN 3 en de vinologenopleiding in. T.o.v. de vinologenopleiding biedt onze wijnopleiding diverse voordelen: geen examen, kost minder tijd èn geld! Na het afronden van de cursus ontvangt u een certificaat als bewijs van uw deelname.

Domenico Clerico overleden

Domenico Clerico was een van de vernieuwers van Barolo, die wijnen maakte in een zachtere, meer toegankelijke stijl, met gebruikmaking van rijping op barriques. Sommigen vonden hem te ver gaan en vonden zijn wijnen niet klassiek genoeg, maar dat hij zijn tijd vooruit was, dat is zeker zo. Hij was een perfectionist, en zette ook een prachtige, moderne winery neer, waar hij alles perfect voor elkaar had. Domenico Clerico werd 67 jaar.

Persbericht: Let's drink Italy

Maandag 11 september presenteren circa 25 Italiaanse producenten hun wijnen aan de horeca, vakhandel en pers. Samen bieden zij meer dan 400 verschillende kwaliteitswijnen uit heel Italië aan en zij informeren u graag over productiegebied en –proces, druivensoorten en smaakcombinaties. Deze LET’S DRINK ITALY tour was eerder al in Helsinki, Tallínn, Milaan, Rome en Washington en zal hierna doorgaan naar Stockholm en Oslo. Enkele producenten zijn nog op zoek naar Nederlandse importeurs.

Recente artikelen

Kaas & wijn: Appenzeller Extra

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. Deze keer komt de kaas uit een land dat helemaal niet zo levensgenieterig lijkt, maar waar ze toch heel fijne dingen maken: Zwitserland.

Tekst: Anda Schippers

Overpeinzingen op de maandagochtend 5

Spanje ligt al weer even achter ons, maar we genieten nog altijd even na. Vooral van de heerlijke schapenkaas die we op de terugweg kochten. Ik herinnerde me van ons vorige bezoek dat we bij het verlaten van Ribera del Duero in het dorpje Sotillo zulke heerlijke schapenkaas hadden gekocht. Dus moesten we even opletten of we deze ambachtelijke kaasmakerij nog konden vinden. 

Tekst: Ronald de Groot

Lees meer artikelen

Voor een compleet artikelen overzicht klik hier.

Overpeinzingen op de maandagochtend 4

Afgelopen week waren we op reis door Spanje. Augustus is niet helemaal het beste seizoen voor reizen over de hoogvlakte, want het kan er razend heet zijn. Op een gegeven moment gaf de thermometer 37 graden aan. Maar het is en blijft een van onze favoriete reisdoelen. De ruimte en mooie historische steden zoals Salamanca en Zamora blijven ons trekken.

Overpeinzingen op de maandagochtend 3

Vorige week schreef ik over mijn avonturen met het maken van wijnafspraken in de Franse zomermaanden. Geen onverdeeld succes, dat was duidelijk. Ik kreeg meteen een paar leuke tips en adviezen met andere mogelijkheden. Waarvan er één toch ook weer weg bleek te zijn. Nou ja, lekker rustig, geen man overboord. Even genieten van het Franse land en het lekkere weer. 

Overpeinzingen op de maandagochtend 2

Afgelopen weekend hebben we ons verplaatst van Amsterdam naar de Dordogne. Dat lijkt als plek niet zo spannend, maar het is daar gewoon heerlijk relaxt, fijn om even uit te rusten –hoewel er altijd wel werk is. Van te voren werden we gewaarschuwd voor zwarte zaterdag, maar dat blijkt hoofdzakelijk een lokaal Frans feestje, dat zich met name afspeelt op de Autoroute du Soleil, tussen Lyon en Orange. 

Interview met Marco Oreggia

Voor Marco Oreggia, auteur van de jaarlijkse internationale olijfoliegids Flos Olei en organisator van het gelijknamige event vorige maand in het Amstelhotel in Amsterdam, is het tijd voor een serieuze upgrade van het product Olijfolie Extra Vergine. 

Master of Wine worden, zo doe je dat (deel 6)

Marije Bockholts wil Master of Wine worden. In september 2016 was ze tot de opleiding toegelaten die als de zwaarste ter wereld geldt. Haar eerste jaar zit erop. Op de site van Perswijn brengt Marije verslag uit van wat haar zo al overkomt tijdens haar studie. In deze aflevering vertelt zij over haar eerstejaarsexamen.

  • WINO - doorlopend
  • Ribera del Duero Drink Ribera-drink Spain banner
  • Banner Kwast  1 sept 2017 tm 1 dec 2017
  • Okhuysen webwinkel - doorlopend?
  • Riedel - doorlopend
  • Winterhalter - t/m?
  • Banner WOSA 3 aug - 3 sept
  • Wine in Moderation (gratis en doorlopend) versie 2
  • Ambassadeurs Perswijn - doorlopend
  • Bossenbroek B.V. - doorlopend